Le livre de recettes au miel frais

Douze chapitres consacrés à chaque mois de l'année et à des variétés de miel spécifiques, avec un menu saisonnier complet mettant en valeur chaque variété. Toutes les recettes ne contiennent pas de miel, mais proposent des accords mets-vins pour la recette et le miel du mois.